Okayama เมืองใกล้ๆทะเลเซโตะทางตะวันตกของญี่ปุ่น อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้นานาชนิดอาทิเช่น องุ่น พีช และแน่นอนว่าเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะเมืองที่มียีนส์พรีเมี่ยม คุณภาพระดับแนวหน้าของโลก และด้วยความที่เป็นเมืองที่ได้รับวัฒนธรรมอย่างมากมาจากอเมริกา ทำให้มีแฮมเบอร์เกอร์ท้องถิ่นที่รสชาติเฉพาะตัว
- Hiruzen Jersey Land Burger ( เมือง Maniwa )
Hiruzen Jersey Land นั้นคล้ายๆกับฟาร์มโชคชัยบ้านเรา คือเป็นฟาร์มขนาดใหญ่ที่เปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยว และให้ผู้เข้าชมทดลองรีดนมวัวดูได้ ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยุ่ในบริเวณที่ราบสูง Hiruzen Kogen พื้นที่รีสอร์ทยอดนิยมที่อยู่ติดกับจังหวัด Tottori นอกจากเที่ยวชม และทดลองประสบการณ์ใหม่ๆแล้ว ที่นี่ยังมีชีสเค้ก ซอฟท์ครีม รวมถึงแฮมเบอร์เกอร์ขายอีกด้วย
เบอร์เกอร์ของที่นี่ทำจากเนื้อวัวท้องถิ่น และหมูดำคุโรบุตะ โปะด้วยมะเขือเทศ Hiruzen และหัวหอม
- Mimasaka Black Soy Bean Burger ( เมือง Mimasaka)
เบอร์เกอร์มังสวิรัตินี้ใช้ถั่วดำเป็นวัตถุดิบหลักในการทำแฮมเบอร์เกอร์ และยังใช้ผักท้องถิ่นอีกมากมายไม่ว่าจะเป็นผักกาด หัวหอม มะเขือเทศ
Mimasaka Black Soy Bean Burger ได้รับรางวัลชนะเลิศจากองค์การบริหารการค้าและอุตสาหกรรมแห่งชุมชน Mimasaka ในการประกวด One-Piece Recipe Contest
ใครที่อยากลองเบอร์เกอร์มังสวิรัติชิ้นนี้สามารถไปได้ที่ Kitchen Kuromame ในเมือง Mimasaka เดินไปเพียง 5 นาทีจากสถานีรถไฟ Hayashino ของสาย Kishin Line
- Tsuyama Burger ( เมือง Tsuyama )
เนื้อของเบอร์เกอร์ชิ้นนี้ทำขึ้นจากเนื้อวัว ผสมกับเนื้อหมูและเนื้อไก่ และมันเทศ โปะด้วยมะเขือเทศ Momotaro ส่งตรงจากฟาร์ม และใช้ซอสที่ทำจากซอสเดมิกลาสผสมกับแยมพีชขาว หนึ่งในของขึ้นชื่อของจังหวัด Okayama
คุณสามารถหาเบอร์เกอร์นี้ได้ตามร้านทั่วไปในเมือง Tsuyama แต่เราขอแนะนำร้าน Mugiwara Boshi ห่างไป 3 ก.ม.จากตะวันออกเฉียงเหนือของ สถานี Tsuyama
ดับกระหายด้วย Pepsi SAKURA!!
Suntory บริษัทผู้จัดจำหน่าย เป๊ปซี่ ในญี่ปุ่น เคยเปิดตัวเป๊ปซี่รสชาติแปลกอย่าง รสเลม่อนและมิ้นท์ และรสแตงโมผสมเกลือมาแล้ว ในคราวนี้บริษัทได้หยิบเอาหนึ่งในของขึ้นชื่อของญี่ปุ่น สัญลักษณ์แห่งฤดูใบไม้ผลิมาใช้ จนเกิดเป็น เป๊ปซี่รสซากุระ โดยเริ่มวางขายตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคมที่ผ่านมานี้ ราคาขวดละ 140 เยน (ราว 45 บาท) โดยมีขายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป และจะวางขายแค่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
เป๊ปซี่รสนี้มีสีชมพูเหมือนกับสีของดอกซากุระที่กำลังบาน มีรสหวานและหอมกลิ่นซากุระ ฉลากแปะขวดสีดำสนิทโดยมีคำว่า “SAKURA“ ตัวใหญ่พาดไว้ตรงกลาง ประดับด้วยลวดลายดอกซากุระที่กำลังบาน และกลีบดอกซากุระปลิวสีชมพูสดใส ชวนให้ความรู้สึกของฤดูใบไม้ผลิแบบเท่ๆ กินคู่กันไปได้ไม่เบื่อทำให้น่ากิน